Atelier écologique

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Atelier écologique 2017-11-24T13:26:04+00:00

Belvas est LA PREMIÈRE CHOCOLATERIE ÉCOLOGIQUE du nord de l’Europe !

UN ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE SANS FAILLE !

Belvas a obtenu en 2011 la certification EMAS édictée par la Commission Européenne et a été sacrée « MICRO-ENTREPRISE LA PLUS ÉCOLOGIQUE D’EUROPE ».

Parmi de multiples mesures et changements de comportements, Belvas est aujourd’hui autonome en énergie pour 50% de ses besoins grâce à l’installation de 396 panneaux photovoltaïques ainsi qu’à un système unique de récupération de la chaleur rejetée par l’air conditionné.

L’énergie de l’air chaud est transformée en eau chaude, elle est ensuite utilisée pour faire fondre le chocolat lors des productions de pralines et truffes.

La certification EMAS comprend une multitude de critères et une discipline permanente qui sont certifiés par un audit externe.

Parmi celles-ci, l’élaboration et la publication d’une Déclaration Environnementale présentant les évaluations et objectifs annuels. Vous la trouverez ici.


Nos emballages sont certifiés FSC, sans phtalates et sans bisphénol A.